ELEC SPOT 25,69 €/MWh ELEC CAL-27 58,56 €/MWh ELEC CAL-28 52,24 €/MWh ELEC CAL-29 54,90 €/MWh ELEC CAL-30 59,30 €/MWh GAZ SPOT 48,03 €/MWh GAZ CAL-27 37,24 €/MWh GAZ CAL-28 27,37 €/MWh GAZ CAL-29 23,51 €/MWh GAZ CAL-30 21,98 €/MWh ELEC SPOT 25,69 €/MWh ELEC CAL-27 58,56 €/MWh ELEC CAL-28 52,24 €/MWh ELEC CAL-29 54,90 €/MWh ELEC CAL-30 59,30 €/MWh GAZ SPOT 48,03 €/MWh GAZ CAL-27 37,24 €/MWh GAZ CAL-28 27,37 €/MWh GAZ CAL-29 23,51 €/MWh GAZ CAL-30 21,98 €/MWh
Dynamis Énergies, courtier en énergie pour restaurant

Courtier en énergie pour restaurant : réduisez votre facture

Les restaurants ont un profil de consommation bien particulier : cuisson au gaz et électrique, extraction, froid alimentaire, lave-vaisselle et climatisation de salle. Dynamis Énergies, courtier en énergie pour les professionnels, négocie vos contrats d’électricité et de gaz, optimise votre abonnement et mobilise les aides disponibles. Notre principal levier pour votre activité : l'arbitrage entre offre fixe et indexée selon la saisonnalité et l'optimisation du double abonnement gaz/électricité.

Pourquoi un restaurant paie souvent trop cher son énergie

La restauration cumule deux factures rarement optimisées ensemble : le gaz (pianos de cuisson, fours) et l’électricité (froid alimentaire, extraction, lave-vaisselle, climatisation de salle). Les pics suivent les services du midi et du soir, avec une forte saisonnalité pour les établissements touristiques. Beaucoup de restaurateurs signent un contrat à prix fixe sans savoir qu’une offre indexée, ou une combinaison adaptée à leur saisonnalité, serait plus avantageuse.

Les postes de consommation d’un restaurant

Côté cuisine, la cuisson (gaz et induction), le froid (chambres froides, tables réfrigérées, cellules de refroidissement) et le lave-vaisselle haute température constituent l’essentiel. La hotte d’extraction, souvent sous-estimée, fonctionne pendant toute la durée des services. Côté salle, la climatisation, l’éclairage d’ambiance et parfois le chauffage de terrasse pèsent lourd en haute saison. Ce double poste gaz-électricité demande d’être traité comme un tout cohérent.

Les leviers d’économie et les CEE applicables

Le premier levier est de négocier ensemble le contrat gaz et le contrat électricité, plutôt que séparément et sans coordination. Le second est l’arbitrage entre offre fixe et offre indexée selon votre saisonnalité et votre tolérance au risque. Les certificats d’économies d’énergie (CEE) peuvent financer la ventilation performante, le calorifugeage, les fours et le froid commercial. Dynamis Énergies traite simultanément vos deux énergies pour éviter les angles morts.

Combien pouvez-vous économiser sur votre facture d'énergie ?

Réponse sous 24h. Sans engagement.

Merci, nous vous recontactons sous 24h.

Ce que Dynamis Énergies fait concrètement pour un restaurant

  • Mise en concurrence des fournisseurs : nous sollicitons plusieurs fournisseurs et comparons les offres réellement adaptées à votre profil.
  • Optimisation de l’abonnement : ajustement de la puissance souscrite et des composantes du TURPE pour ne plus payer pour rien.
  • Arbitrage prix fixe / indexé : selon votre saisonnalité et votre tolérance au risque.
  • Certificats d’économies d’énergie (CEE) : vérification de votre éligibilité aux aides sur vos équipements.
  • Suivi dans la durée : alerte avant échéance pour ne jamais retomber sur un tarif désavantageux.

Questions fréquentes — énergie restaurant

Faut-il deux courtiers pour le gaz et l'électricité ?

Non. Dynamis Énergies traite vos deux contrats ensemble, ce qui est justement l'intérêt : une vision globale évite les incohérences et renforce votre position de négociation. Un seul interlocuteur, une seule analyse.

L'étude est-elle gratuite ?

Oui, entièrement. La mise en concurrence ne vous coûte rien ; nous sommes rémunérés par une commission du fournisseur choisi, sans impact sur votre prix.

Mon activité est très saisonnière, est-ce un problème ?

Au contraire, c'est un point clé de l'analyse. Nous arbitrons entre offre fixe et indexée en fonction de vos pics, pour que votre contrat colle à votre réalité plutôt qu'à un profil moyen.

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